photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

La Rhumerie, restaurant à l'ambiance chaleureuse et aux saveurs métissées, situé au cœur de Saint-Denis, recherche plusieurs agents polyvalents en restauration, débutants acceptés, motivés et dynamiques pour intégrer son équipe. Le poste est évolutif : vous serez amené(e) à intervenir à la fois en salle et en cuisine, selon les besoins du service et votre profil. Missions principales : En salle : Accueil des clients avec sourire et courtoisie Service à l'assiette et au bar (cocktails simples) Nettoyage et mise en place de la salle avant et après le service Encaissements et communication avec l'équipe En cuisine : Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef Épluchage, découpe, cuisson simple Dressage des entrées ou accompagnements Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Nettoyage du poste et rangement

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Barman / Barmaid

Emploi Immobilier

Montvalezan, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler en Saison au cœur des montagnes dans un établissement Haut de gamme de qualité ? L'Hôtel et Résidence ALPEN LODGE situé à La Rosière recherche un(e) Barman/Barmaid polyvalent(e) pour la saison d'Hiver 2025-2026. Contrat saisonnier : 8 décembre 2025 au 22 avril 2026 (39h/semaine) Le barman/barmaid polyvalent(e), est en charge de d'effectuer le service aux clients et l'animation d'évènements, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés. Vos principales missions : Service et tenu de l'espace bar : garantir la gestion des stocks des boissons Assurer le service client au bar et/ou en salle Réaliser les encaissements; la clôture et la remise à zéro de la caisse Effectuer le rangement et le nettoyage du bar Tenir les statistiques du bar Organisation et promotion des évènements de l'établissement : Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants, Organiser et promouvoir les animations Accompagnement client : Effectuer les accueils clients, participer au service réception sur la gestion des réservations, la vente de séjours et de prestations[...]

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Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Immobilier

Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour la Résidence Haut-de-gamme Le Roc des Tours située au Grand-Bornand : un(e) BARMAN/ BARMAID Polyvalent(e) Le barman/barmaid polyvalent, est en charge d'effectuer le service aux clients, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés. Le barman/barmaid polyvalent participe également à l'accueil client et au service de réception. Service et tenue de l'espace bar : - garantir la gestion des stocks des boissons - Assurer le service client au bar et/ou en salle - Réaliser les encaissements; la clôture et la remise à zéro de la caisse - Effectuer le rangement et le nettoyage du bar - Tenir les statistiques du bar - Animations et promotion des évènements de l'établissement : Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants, Organiser et promouvoir les animations de l'établissement. Accompagnement client : Effectuer les accueils clients, participer au service réception sur la gestion des réservations, la vente de séjours et de prestations annexes Profil : De formation hôtelière (ou restauration), vous possédez une expérience professionnelle[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Immobilier

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler en Saison au cœur des montagnes dans un établissement Haut de gamme de qualité ? L'Hôtel et Résidence Haut-de-gamme ALHENA située à Flaine recherche un(e) Barman/Barmaid polyvalent(e) pour la saison d'hiver 2025-2026 Contrat saisonnier (39 heures par semaine) du 8 décembre 2025 au 22 avril 2026 Le barman/barmaid polyvalent(e), est en charge de d'effectuer le service aux clients et l'animation d'évènements, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés. Vos principales missions : Service et tenu de l'espace bar : garantir la gestion des stocks des boissons Assurer le service client au bar et/ou en salle Réaliser les encaissements; la clôture et la remise à zéro de la caisse Effectuer le rangement et le nettoyage du bar Tenir les statistiques du bar Organisation et promotion des évènements de l'établissement : Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants, Organiser et promouvoir les animations Accompagnement client : Effectuer les accueils clients, participer au service réception sur la gestion des réservations, la vente de[...]

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Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Immobilier

Manigod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Résidence Haut-de-gamme Le Hameau de l'OURS située à Manigod recherche pour la saison d'Hiver 2025-2026 son/sa barman/barmaid polyvalent(e) - Contrat saisonnier (39 heures par semaine) du 8 décembre 2025 au 8 avril 2026 - Logement possible Le barman/barmaid polyvalent(e), est en charge d'effectuer le service aux clients, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés. Le barman/barmaid polyvalent participe également à l'accueil client et au service de réception. Service et tenue de l'espace bar : - garantir la gestion des stocks des boissons - Assurer le service client au bar et/ou en salle - Réaliser les encaissements; la clôture et la remise à zéro de la caisse - Effectuer le rangement et le nettoyage du bar - Tenir les statistiques du bar - Animations et promotion des évènements de l'établissement : Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants, Organiser et promouvoir les animations de l'établissement. Accompagnement client : Effectuer les accueils clients, participer au service réception sur la gestion des réservations, la vente de séjours et[...]

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Emploi Immobilier

Contamines-Montjoie, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Résidence Haut-de-gamme Les Chalets Laska située aux Contamines-Montjoie recherche pour la saison d'Hiver 2025-2026 son/sa barman/barmaid polyvalent(e) - Contrat saisonnier (39 heures par semaine) du 8 décembre 2025 au 15 avril 2026 - Logement possible Le barman/barmaid polyvalent(e), est en charge d'effectuer le service aux clients, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés. Le barman/barmaid polyvalent participe également à l'accueil client et au service de réception. Service et tenue de l'espace bar : - garantir la gestion des stocks des boissons - Assurer le service client au bar et/ou en salle - Réaliser les encaissements; la clôture et la remise à zéro de la caisse - Effectuer le rangement et le nettoyage du bar - Tenir les statistiques du bar - Animations et promotion des évènements de l'établissement : Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants, Organiser et promouvoir les animations de l'établissement. Accompagnement client : Effectuer les accueils clients, participer au service réception sur la gestion des réservations, la vente[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

un établissement de Bourgoin spécialisé dans les brunch, salon de thé recherche un ou une alternant(e) pour devenir Barman. vous ferez des cocktails avec et sans alcool, service au bar classique et aide au service en salle si besoin. Vous travaillez du mercredi au dimanche 17h, repos dimanche soir, lundi mardi. vous travaillez en équipe pas d'horaire découpé. 15à 18h salon de thé. vous préparez un cap service , cette offre vous intéresse alors c'est maintenant rémunération selon la grille de l'alternance

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Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Immobilier

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Résidence Haut-de-gamme Les Chalets ELENA située aux Houches recherche pour la saison d'Hiver 2025-2026 son/sa barman/barmaid polyvalent(e) - Contrat saisonnier (39 heures par semaine) du 8 décembre 2025 au 15 avril 2026 Le barman/barmaid polyvalent(e), est en charge d'effectuer le service aux clients, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés. Le barman/barmaid polyvalent participe également à l'accueil client et au service de réception. Service et tenue de l'espace bar : - garantir la gestion des stocks des boissons - Assurer le service client au bar et/ou en salle - Réaliser les encaissements; la clôture et la remise à zéro de la caisse - Effectuer le rangement et le nettoyage du bar - Tenir les statistiques du bar - Animations et promotion des évènements de l'établissement : Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants, Organiser et promouvoir les animations de l'établissement. Accompagnement client : Effectuer les accueils clients, participer au service réception sur la gestion des réservations, la vente de séjours et de prestations annexes Profil[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie, proposant de la cuisine locale et maison, vous effectuez toutes les activités inhérentes au poste de serveur(se) en salle: - mise en place des services - accueil clients - envoi des plats - Service en salle -préparations de boissons et cocktails Les horaires et jours de travail seront déterminés avec l'employeur. Vous aurez en charge le service du midi et soir, donc horaires en coupure

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Maison Rouge situé à Barberaz, aux portes de Chambéry, offre une cuisine maison mettant en valeurs des produits frais, locaux et de saison. Avec ses terrasses extérieures, son terrain de pétanque et son espace bar, l'établissement offre un cadre agréable et chaleureux. Vos missions : Assurer un service en salle de qualité, dans le respect des standards de l'établissement Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Prendre les commandes, assurer le service des plats et boissons Participer à la mise en place et au rangement de la salle En support au bar : préparer et servir les boissons, cocktails et cafés Garantir la propreté et le respect des règles d'hygiène Profil recherché : Première expérience en service ou au bar exigée Sens de l'accueil, sourire et esprit d'équipe indispensables Bonne présentation et dynamisme Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Informations pratiques : Prime trimestrielles, mutuelle employeur prise en charge à 65%. Restaurant fermé le samedi midi et le dimanche journée. Deux jours de repos dans la semaine dont le dimanche. Rémunération : selon profil[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre Barman - Barmaid F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés, - Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.), - Etablir les factures et effectuer les encaissements, - Être garant de la propreté des lieux. Idéalement doté d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus. Horaires : du jeudi au lundi de 16h à 00h Rémunération : 2 048.80€ brut mensuel Avantage : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs fixes

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025/2026*** Ouverture d'un nouveau restaurant mexicain authentique à Tignes recherche un barman/barmaid polyvalent pour la saison hiver 25-26. Restaurant de 35 couverts. Nous sommes ouverts uniquement l'après-midi/le soir de 16h00 à 00h00. Service de restauration entre 16h et 22h30. Votre rôle est de polyvalent au bar et en salle (nous sommes très petits, il n'est pas possible de rester seul derrière le bar). Mise en place Prendre les commandes au bar ou à la table Débarrasser les tables si nécessaire Sortie les plats de cuisine Encaissement Fin service et préparations pour lendemain Nous proposons des cocktails que nous avons créés la saison dernière, donc savoir les préparer rapidement est un plus. -Logé (coloc), nourri -si vous êtes en couple et que votre partenaire est cuisinier nous recherchons également cela -pourboires (moyen -200 euro par mois) Bar contrat 35h

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe Instant-Lunch traiteur pour entreprise et Food lovers, nous œuvrons à la livraison de repas pour tous les instants de la journée : petits déjeuners, plateaux repas, pauses gourmandes & buffet et cocktails. Pour entreprise comme pour particuliers, notre objectif est de proposer des recettes, fraîches, variées et bonnes toutes les semaines! Pour plus d'informations RDV sur : www.instant-lunch.store CDD en extra dés que possible taux horaire : 13€ brut de l'heure MISSIONS - Effectuer la plonge Manuelle - Effectuer la plonge Batterie - Trier et ranger le matériel en zone propre - Nettoyage - Manutention - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les règles HACCP - Respecter les règles de sécurité

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant, ouvert du lundi au vendredi midi situé à Tours Nord accueille une clientèle d'habitués, d'employés de bureau, routiers et d'ouvriers. Nous proposons une carte variée (buffet d'entrée, grillades, viandes, pizzas, burgers, plats du jour.) dans une ambiance conviviale et dynamique. Vos missions Accueillir et conseiller les clients avec le sourire Prendre les commandes et assurer le service en salle Préparer et servir les boissons au bar (softs, bières, vins, cocktails simples, cafés) Encaisser les règlements Maintenir la salle et le bar propres et bien approvisionnés Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Poste à pourvoir rapidement ***Non logé*** Dans le cadre de son développement, l'Atelier recherche un barman polyvalent H/F capable de travailler en autonomie pour le service du soir. L'établissement propose actuellement une carte bar, cocktails, tapas, à développer . capacité 20-30 couverts par service. Service en salle et bar. encaissement fermeture le dimanche et lundi

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Barman / Barmaid

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de la préparation d'un titre à finalité professionnel de barman/barmaid, vos missions seront les suivantes : Vous approvisionnerez le bar, accueillerez, conseillerez et servirez la clientèle, assurerez la promotion des produits et de l'Etablissement et contribuerez à la fidélisation et au développement de la clientèle. Vous contribuerez aussi à la préparation de diverses boissons et cocktails. Vous devez avoir un diplôme de niveau III en Service et être majeur.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Audace au sein de la Filature de Mulhouse, nous recherchons des Barmans (H/F) à temps plein ou à temps partiel. Poste à pourvoir en novembre. Les missions confiées : Réaliser l'ensemble des boissons froides et chaudes de la carte Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement Vous tenez le bar de l'établissement, en véritable chef d'ambiance, vous créez une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. Profil recherché: Vous justifiez d'un an d'expérience à un poste similaire. Vous connaissez la législation relative à la consommation d'alcool et des spiritueux. Des compétences au service sont appréciées.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Crepe'Touch recemment ouvert, au centre ville de Laval, recherche des SERVEURS (H/F) : Intervient en Salle en gérant la rapidité du service et peut assister l'equipe de cuisine lors des coups de feu Missions principales : Assure le service de plusieurs Tables ou la gestion d'un rang Dresse et débarrasse les tables et les consoles Gestion du matériel et des produits d'entretiens Prend les commandes, procède aux encaissements Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge Assure les commandes VAE Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes Réaprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE Réception des marchandises et rangement des réserves Nettoyage de début et fin de service Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service Gestion des consignes Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle Qualités : Agilité, rapidité, sens relationnel, bonne mémoire, tenue exemplaire Totalement Polyvalent, disponible, adaptable, aguérri au travail en equipe Resistance physique[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous renforcerez notre équipe pour préparer les cocktails et boissons, et préparer/dresser les desserts Vous ferez également dressage de tables, gestion de stocks Vous travaillerez au sein d'un bar entièrement rénové. vous serez le lien entre l'équipe de cuisine et l'équipe du service Une expérience serait appréciée, mais poste ouvert aux débutants car possibilité de formation en interne.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Mise en place & service bar : - Accueil des clients selon les standards de l'enseigne. - Gestion des appels téléphoniques et les prises de réservation selon les standards de l'enseigne. - Intervention en salle ou à l'accueil pendant le service - Contrôle de l'état et de l'approvisionnement du bar - Changement des fûts de bière, le CO2 et réalisation de la sanitation - Approvisionnement du bar : boissons, café, thé, sucre, verrerie, porcelaine - Mise en place du bar (olives, gâteaux apéritifs, fruits, menthe ) - Préparation et service des cocktails en respectant les fiches techniques - Service des bières en respectant les règles de service - Lavage des verres, tasses, théières, etc. avant, pendant et après le service (selon le restaurant) - Entretien des locaux, matériel, appareils - Encaissement en respectant les procédures (selon le restaurant) - Utilisation du système caisse pour commander boissons & food - Fermeture du bar : sécurisation, rangement et nettoyage - Respect les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures, accessoires, tenues, procédures ). Une expérience dans un établissement similaire est exigée .

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

Vous effectuerez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools et les règles d'hygiène. Vous assurerez la mise en place, l'approvisionnement, l'entretien et la propreté du matériel et du bar. Bonne connaissance des cocktails appréciée, toutefois, une formation en interne est possible afin de monter en compétences. 2 jours et demi de repos par semaine, le lundi, mardi et dimanche jusqu'a 16h. Travail en coupure. Poste non logé. Poste à pourvoir dès que possible. Prolongation de contrat possible.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Agroalimentaire

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

TES MISSIONS - ACCUEILLIR LES CLIENTS AVEC ÉNERGIE ET CONVIVIALITÉ - PRÉPARER ET SERVIR NOS COCKTAILS À BASE DE THÉ - ASSURER LA PROPRETÉ ET LE BON FONCTIONNEMENT DU POINT DE VENTE - TRAVAILLER EN ÉQUIPE DANS UN RYTHME SOUTENU, AVEC EXIGENCE ET EFFICACITÉ CE QUE NOUS T'OFFRONS - UNE AMBIANCE DYNAMIQUE ET STIMULANTE. - UN CADRE STRUCTURÉ OÙ CHACUN A SA PLACE. - LA SATISFACTION DE FAIRE PARTIE D'UNE ÉQUIPE PERFORMANTE. CE QUE NOUS RECHERCHONS - MOTIVATION ET RIGUEUR : TU ES PONCTUEL, BOSSEUR ET FIABLE. - RESPECT DE L'AUTORITÉ : TU SAIS APPLIQUER LES CONSIGNES ET - CONTRIBUER POSITIVEMENT À L'ÉQUIPE. - ORGANISATION ET SOUCI DU DÉTAIL : TU TRAVAILLES VITE ET BIEN. - ESPRIT D'ÉQUIPE : TU SAIS COMMUNIQUER ET GARDER LE SOURIRE MÊME EN PÉRIODE DE RUSH.

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Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Comptoir, bar-restaurant situé au cœur d'Ax Les Thermes, est à la recherche d'un limonadier (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre son équipe / Saison hivernale 2025/2026. En tant que limonadier, vous serez chargé de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'accueil des clients et du maintien de l'ambiance conviviale de notre établissement. Responsabilités : Préparation et service des boissons alcoolisées et non alcoolisées. Conseiller les clients sur les choix de boissons. Maintien de la propreté du bar et du matériel utilisé. Gestion des stocks de boissons. Encaissement des consommations. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience préalable en tant que barman ou limonadier. Excellentes compétences en service à la clientèle. Connaissance des cocktails et autres boissons. Dynamisme, convivialité et bon relationnel. Capacité à travailler en équipe et sous pression. -Effectuer le service au comptoir, en salle ou en Terrasse. -Garantir la qualité de l'accueil et du service. POSTE LOGE CONTRAT SAISONNIER DE DECEMBRE A MARS : Possibilité de pérennisation du poste ************************************************************************************************************ Venez[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

BIENVENUE AU GRAND HOTEL CABOURG MGALLERY ! ET SI C'ÉTAIT VOUS ! Le Grand Hôtel Cabourg MGallery ***** recrute son nouveau Talent en FIN DE SAISON (de 3 mois), un/e Femme / Valet de chambre H/F. Deux postes sont à pourvoir. Profil : Goût prononcé pour la propreté et le nettoyage Compétences physiques dues à la manutention régulière Fédérateur et bon relationnel avec les équipes Sens de la clientèle Bonne organisation AVANTAGES Si vous rejoignez notre équipe : 2 jours de repos par semaine (consécutifs) ICN (Indemnité de Nourriture : 185€ brut par mois) Avantages CSE Cafétéria mise à disposition Vous dîtes le Grand Hôtel Cabourg MGallery ? Le Grand Hotel Cabourg séduit par son charme intemporel, immortalisé par Marcel Proust qui aimait tant y séjourner. Les 71 chambres spacieuses donnent sur la mer ou les jardins fleuris. C'est aussi : Un restaurant gastronomique "Le Balbec", face à la promenade, qui propose une cuisine normande raffinée et de mémorables goûters. Un Bar Belle Époque, où il est possible de déguster d'excellents cocktails et de delicieux mets culinaires. Un Room Service dédié et professionnel pour parfaire le séjour mémorable de nos clients Un restaurant[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prévue dans un mois, l'entreprise Dionysos est à la recherche de deux personnes pour un poste barman/aide pour rejoindre son équipe. Si vous êtes passionné par le service, dynamique et prêt à contribuer à la réussite de notre établissement, nous serions ravis de vous rencontrer. Vous travaillez de 20h à 2h ou 3h Responsabilités : Préparation des boissons et cocktails Accueil et service des clients Maintien de la propreté Gestion des stocks de boissons et fournitures Profil recherché : Expérience significative en tant que barman/aid souhaitée, Bonnes compétences en communication et relation client Capacité à travailler en équipe Dynamique, motivé et ponctuel

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prévue dans un mois, l'entreprise Dionysos est à la recherche d'un barman/aide pour rejoindre son équipe. Si vous êtes passionné par le service, dynamique et prêt à contribuer à la réussite de notre établissement, nous serions ravis de vous rencontrer. Vous travaillez de 16h à 22h environ. Responsabilités : Préparation des boissons et cocktails Accueil et service des clients Maintien de la propreté Gestion des stocks de boissons et fournitures Profil recherché : Expérience significative en tant que barman/aid souhaitée, Bonnes compétences en communication et relation client Capacité à travailler en équipe Dynamique, motivé et ponctuel

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Byresta recrute ! Boé - L'Atrium Le Byresta, c'est bien plus qu'un resto-bar : c'est un lieu de partage, de fête et de convivialité ! Entre tapas, belles assiettes, cocktails, bonne musique et une équipe pleine d'énergie, nos clients viennent pour se régaler. et passer un super moment. Aujourd'hui, on agrandit la famille et on recherche un(e) serveur/serveuse en CDI (25h/semaine). Ton planning : Jeudi midi & soir Vendredi midi & soir Samedi soir Idéal pour profiter d'une stabilité et garder du temps libre en dehors ! Tes missions (avec le smile !) : - Accueillir nos clients et leur faire vivre une belle expérience - Assurer le service en salle et veiller à ce que tout se passe dans une ambiance fluide et chaleureuse - Préparation et service des boissons pour compléter cette expérience festive - Participer à la mise en place et au bon déroulement des services avec l'équipe Ton profil : - Tu es souriant(e), dynamique et tu aimes le contact humain - Tu aimes travailler en équipe et dans une ambiance vivante - Tu es organisé(e) et réactif(ve), même quand ça bouge ! - Une première expérience en service est souhaitée Pourquoi rejoindre le Byresta ? - Une équipe jeune,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Maizières-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Tu veux bosser dans une ambiance cool, faire plaisir aux clients et apprendre un vrai métier ? Ce job est pour toi ! Le poste CDI à temps partiel Principalement les soirs en semaine Débutants acceptés, mais anglais obligatoire Tu dois être véhiculé(e) (pas de transport en commun) Ce qu'on attend de toi Tu aimes faire plaisir, partager, échanger Tu sers avec le sourire et tu t'adaptes à chaque client Tu bosses en équipe et tu ne laisses personne galérer Tu veux apprendre, progresser, te dépasser Tu assures une super ambiance et un service au top Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe sympa qui t'accompagne Des clients qui adorent nos cocktails 1 week-end OFF garanti chaque mois Prime carburant (16€/mois) Mutuelle famille avantageuse Prêt(e) à devenir la STAR de notre bar ? Envoie ton CV et rejoins-nous !

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***Le poste est un CDD à temps plein (39h) du 23/10/2025 au 30/09/2026 avec possibilité de poursuivre sur la saison estivale 2026. Possibilité d'être logé sur place NOUS : Iskö chalets hôtel est un établissement hôtelier comptant 43 chalets de montagne de pleine nature et 3 hôtels entièrement rénovés et relookés en 2022. En son centre, bat le « BaseCamp », son restaurant, son bar (bar à vins, bar à cocktails, bar à Gins ), sa terrasse face à la piscine et au cirque de montagnes, son atelier vélo-moto, ses salles de massage. Lieu de vie et d'évènements incontournables ! A Iskö BaseCamp & Hôtel, nous aimons : le tourisme nature, sportif, toutes saisons, l'authenticité, les savoir-faire locaux, le patrimoine culturel ossalois et les circuits courts. Iskö BaseCamp & Hôtel est une « Entreprise à mission » (au sens de la loi PACTE - 2019) qui agit pour favoriser le tourisme en Haute Vallée d'Ossau en toutes saisons. VOUS : Nous recherchons un(e) agent(e) technique polyvalent(e). Vous êtes rigoureux (se), organisé(e), méticuleux (se), méthodique, réactif. Idéalement vous disposez des habilitations électriques et du CACES 3 VOS MISSIONS : - Réalisation de travaux de[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Brec, un café et micro-brasserie situé à Névache, un village authentique de la vallée de la Clarée, est un lieu de rencontre et de convivialité cherchant à renforcer son équipe pour l'hiver. Notre offre se compose de deux parties : > Coffee shop : une variété de cafés, thés, tisanes accompagnés de pâtisseries (gaufres, cookies, muffins, cakes). > Apéro pub : bières artisanales brassées sur place, vins, cocktails et softs servis avec des planches apéritives. Nous proposons un menu simple mais vivant, reflétant l'esprit de notre établissement ! Pour la saison hivernale, nous sommes à la recherche d'un(e) barista complémentaire. Les missions sont diversifiées, avec un travail en duo ou en solo. > Initier les clients aux différents cafés : espresso, cappuccino, flat white, latte macchiato, etc. > Préparer des boissons chaudes et froides > Servir des en-cas et des gaufres > Préparer des en-cas simples (aucune compétence spécifique en cuisine requise) > Composer et servir des planches apéritives > Prendre les commandes et gérer les paiements > Contribuer à l'entretien des locaux et du matériel (vaisselle, machines, nettoyage) Si vous êtes autonome, dynamique et souriant,[...]

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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un restaurant avec une cuisine simple, de saison et raffinée, valorisant des produits de qualité issus de notre territoire, vous occuperez le poste de responsable de salle (H/F) Veiller au bon déroulement du service. - Réaliser la prise de commande, bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de conseiller et répondre aux questions des clients. - Réaliser des cocktails simples, faire la vente et le service des boissons. - Faire le service à table des plats et débarrasser. - Réaliser la mise en place de la salle et du bar/office, vérifier que rien ne manque. - À la fin du repas, s'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et encaisser leur règlement. - Réaliser la plonge bar, l'entretien et le nettoyage de la salle ainsi que du matériel. - Bien communiquer avec son équipe. Conditions du poste: - CDD de 5 mois du 1er décembre au 30 avril 2026 - 39 h par semaine - 2300€ bruts - Le restaurant reste ouvert à l'année donc l'objectif est de renouveler le premier CDD et évoluer ensemble !!! Profil recherché: - 3 ans d'expérience exigée - La pratique de l'Anglais est un gros plus ainsi que de l'Italien.

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Barman / Barmaid

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de la préparation d'un titre à finalité professionnel de barman/barmaid, vos missions seront les suivantes : Vous approvisionnerez le bar, accueillerez, conseillerez et servirez la clientèle, assurerez la promotion des produits et de l'Etablissement et contribuerez à la fidélisation et au développement de la clientèle. Vous contribuerez aussi a la préparation de diverses boissons et cocktails. Vous devez avoir un diplôme de niveau III en Service et être majeur.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous l'autorité directe du responsable du service de la cuisine centrale au sein du pôle temps de l'enfant, citoyenneté et sports, vous êtes un véritable bras droit du responsable. Vous élaborez les préparations chaudes et froides dont vous garantissez la qualité pour les 4 restaurants scolaires, le multi-accueil, les 30 à 40 repas en portage à domicile et les 2 accueils de loisirs (ALSH). Vous avez la passion pour la cuisine et le travail en restauration. Vous êtes un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation et un manager en devenir qui sait fédérer une équipe. Principales missions : 1/ Managériales : - Optimisation de l'organisation de la cuisine (planification, suivi des heures, .) - Participation à l'optimisation du coût matière à l'aide du logiciel AIDOMENU (atteinte d'objectifs financier par repas) - Participation à la bonne gestion du matériel, notamment avec le contrôle et le suivi des prestations de maintenance - Vérification de la conformité des fiches d'enregistrement et de traçabilité (CCP, PND) - Participation à la mise en application des règlementations EGALIM - Mise en œuvre de la qualité de la relation avec les convives et partenaires -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Enseignement - Formation

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Description du poste Description du poste Barman en alternance sur Fort de France A propos du CFA UMIH FORMATION : Le CFA UMIH Formation Martinique vous propose une formation de 6 mois pour devenir Barman. Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. Comment ça marche UMIH Formation, recrute pour des entreprises partenaires sur Fort de France et alentours, des barmans/ barmaids sur une durée de 6 mois en alternance. Votre formation en alternance sera rémunérée, et animée par des professionnels du secteur. À l'issue de la formation vous obtiendrez un Titre à finalité professionnelle "Barman du monde de la nuit" (diplôme de la branche référencé au RNCP). POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT Vos Missions : A l'issue de la formation, vous serez capable de : Gérer l'approvisionnement et la mise en place d'un bar Accueillir et conseiller les client Animer un point de vente Réaliser et créer des cocktails Faire du service et de la vente additionnelles Apporter les gestes de premiers secours Votre profil : L'accès à cette certification par la voie de la formation continue est ouvert aux conditions ci-dessous[...]

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Recrutement dans le cadre d'un remplacement ponctuel d'un mois et demi à compter de décembre 2025. Nous recrutons un/e employé(e) polyvalent(e) en bar-brasserie avec gestion des jeux FDJ dans un environnement dynamique et convivial. L'établissement est fermé le lundi. Vous devez maîtriser la connaissance approfondie de la réglementation Française Des Jeux. (Encaissement et décaissement des mises et gains, vérification des tickets gagnants ...) Horaires : Poste disponible en journée soit de 7h-13h30 ou en soirée de 13h30-20h30 selon l'organisation des équipes - Travail du Mardi au Dimanche. Missions principales : - Accueil et service des clients en terrasse ou en salle et au bar - Préparation et service des boissons (cafés, cocktails, bières pression) - Gestion des commandes et service des pizzas (cuisson et service) - Gestion complète des jeux FDJ : - Respect des procédures de sécurité - Entretien des espaces de travail - Travail en équipe Profil recherché : - Expérience en brasserie/bar appréciée - Formation FDJ obligatoire - Sens du contact client - Rigueur dans la gestion des flux financiers - Polyvalence et réactivité Candidature : Merci de tenir[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un hôtel dans la belle vallée du Queyras, vous occuperez le poste d'employé(e) polyvalent(e): Vos missions : - Accueil des clients de l'hôtel - Check-in et check-out - Aide aux petits déjeuners - Service du soir environ 80 couverts - Service au bar - Préparation des cocktails Conditions du contrat : 2 jours de repos consécutifs, à définir lors de l'entretien. Poste logé/nourri **Poste à pourvoir du 18 Décembre jusqu'au 24 Mars 2026**

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons pour un de nos clients un(e) serveur/serveuse qualifié(e) et limonadier(ère) motivé(e), dynamique et passionné(e) par le métier.Spécialisé dans l'organisation de réceptions haut de gamme (mariages, séminaires, événements privés ou professionnels). Notre client met un point d'honneur à offrir un service soigné, élégant et professionnel à chacun de ses clients. Dans le cadre de son développement et de l'augmentation de son activité événementielle, nous recherchons pour notre client des serveur(se)s qualifié(e)s, motivé(e)s et expérimenté(e)s pour des extras et pour renforcer ses équipes lors de prestations sur site. * Assurer le service lors de réceptions (cocktails, buffets, dîners servis à l'assiette) * Mettre en place et débarrasser les buffets, tables et espaces de réception * Accueillir les invités avec professionnalisme et courtoisie * Suivre les consignes du responsable de salle * Maintenir un haut niveau de présentation et de qualité de service * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Responsable des séminaires

Emploi Hôtellerie - Camping

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Tu as la fibre commerciale et l'amour du client ? Viens vendre du rêve (et des salles de séminaire) avec nous ! Poste à pourvoir : On cherche notre futur(e) chargé(e) séminaire pour booster la vente de nos espaces séminaires & événements. Ta mission, si tu l'acceptes : Répondre aux demandes clients (toujours avec le smile) Vendre nos salles pour des séminaires, réunions, cocktails & autres événements pros Rédiger des propositions commerciales aux petits oignons Gérer le planning des salles pour optimiser chaque créneau Gérer les groupes et coordonner leurs besoins de A à Z Suivre la facturation et s'assurer que tout roule côté administratif Proposer des solutions sur-mesure pour des événements inoubliables Ce qu'on attend de toi : Une énergie communicative et une envie de relever des défis Tu sais convaincre, vendre, mais toujours avec classe Tu adores satisfaire les clients (et tu sais que c'est la clé du succès) Tu es motivé(e), organisé(e), réactif(ve) et disponible quand il faut l'être Tu es à l'aise avec la gestion de temps, surtout en période d'événements Le poste est basé chez nous dans le centre ville (et l'ambiance est top, promis !), mais on a un parking si[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Offre d'emploi - Barman / Barmaid H/F - Saison hiver 2025/2026 Le Bar Le Playoff, situé à Serre-Chevalier, recherche un(e) barman / barmaid expérimenté(e) pour rejoindre son équipe pour la saison d'hiver. Serre-Chevalier - Hautes-Alpes (05) Contrat saisonnier - Début décembre 2025 à fin avril 2026 39h/semaine - Poste non logé Vos missions : - Préparation et service des boissons chaudes, froides et cocktails - Accueil et service au comptoir avec le sourire - Mise en place et entretien du bar - Encaissements et gestion du stock - Participation à l'ambiance conviviale du lieu Profil recherché : - Expérience exigée dans le service en bar - Personne dynamique, sympathique, consciencieuse - Esprit d'équipe et sens du service client - Envie de s'impliquer et de progresser dans une ambiance chaleureuse Conditions : - Contrat saisonnier de décembre à avril - 39h/semaine + heures supplémentaires - Rémunération selon expérience - Poste non logé Pourquoi rejoindre Le Playoff ? Ambiance cool, clients fidèles, équipe soudée et esprit montagne ! Si tu veux vivre une saison d'hiver animée, bosser dans un bar vivant au cœur de la station, tout en partageant de bons moments[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Saline royale, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, recherche son Chef de cuisine pour piloter une brigade de 3 personnes et valoriser une cuisine régionale, créative et engagée. Vous proposerez une cuisine authentique, de saison et responsable, inspirée des produits du potager et des serres du site, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux. Vos missions Élaborer des menus variés et équilibrés, adaptés à une clientèle diversifiée : séminaires, mariages, groupes, scolaires et individuels. Créer une offre culinaire mettant en avant les produits du potager et les saveurs locales. Encadrer et organiser le travail de la brigade (3 cuisiniers à l'année + renforts du printemps à l'automne). Garantir la qualité, la régularité et le respect des normes d'hygiène (HACCP). Collaborer avec les équipes événementielles pour offrir une expérience culinaire cohérente et raffinée. Gérer les stocks et les relations fournisseurs. Profil Expérience confirmée en tant que Chef ou Second dans un établissement de qualité. Intérêt marqué pour la cuisine durable, de saison et en circuit court. Esprit d'équipe, rigueur et créativité. [...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Saline royale, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, recherche son Chef de cuisine pour piloter une brigade de 3 personnes et valoriser une cuisine régionale, créative et engagée. Vous proposerez une cuisine authentique, de saison et responsable, inspirée des produits du potager et des serres du site, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux. Vos missions Élaborer des menus variés et équilibrés, adaptés à une clientèle diversifiée : séminaires, mariages, groupes, scolaires et individuels. Créer une offre culinaire mettant en avant les produits du potager et les saveurs locales. Encadrer et organiser le travail de la brigade (3 cuisiniers à l'année + renforts du printemps à l'automne). Garantir la qualité, la régularité et le respect des normes d'hygiène (HACCP). Collaborer avec les équipes événementielles pour offrir une expérience culinaire cohérente et raffinée. Gérer les stocks et les relations fournisseurs. Profil Expérience confirmée en tant que Chef ou Second dans un établissement de qualité. Intérêt marqué pour la cuisine durable, de saison et en circuit court. Esprit d'équipe, rigueur et créativité. [...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Pérols, 34, Hérault, Occitanie

JOB : 2 hotes ou hotesses - Salon Sitevi 2025 - Parc des expositions de Montpellier Perols 34470 Poste 1 : 1 hote ou hotesse 25/11/2025 au 27/11/2025 de 08:45 à 17:45 (-01:00 de pause) Poste 2 : 1 hote ou hotesse 25/11/2025 au 26/11/2025 de 09:15 à 18:15 (-01:00 de pause) 27/11/2025 de 08:45 à 17:45 (-01:00 de pause) Mission : Service boisson et cocktail sur le stand, débarrasser les tables, rangement verres-assiettes-couverts, rediriger les clients vers les commerciaux Tenue : Personnelle élégante 14,37 € brut de l'heure (congés payés et prime de précarité inclus) + frais de repas Informations et candidatures www.tendance-hotesses.fr - rubrique ESPACE EMPLOI

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSTE NOURRI LOGÉ de début décembre à mars 2026 * L'EMPLOYEUR SERA PRESENT AU FORUM HOTELLERIE RESTAURATION LE MERCREDI 15/10 A LA SALLE DE L'OMNIBUS AUX ROUSSES, DE 14H A 17H. ENTREE LIBRE, VENEZ LE RENCONTRER !VOS COMPÉTENCES - Une personne dynamique, capable de s'adapter au rythme d'un village vacances, qui saura être agréable et souriante face aux clients. - L'aptitude à travailler en équipe, avec le reste du personnel (service, cuisine...), est demandée afin que le travail se fasse dans de meilleures conditions et que le service soit plus fluide. FONCTIONS ET TÂCHES GENERALES -Préparer les cocktails, -Accueillir et conseiller la clientèle, -Assurer le service en salle ou au comptoir, -Etablir les facturations et les encaissements, -Assurer le nettoyage et l'entretien du bar. -Participer aux inventaires -Gestion de stock -Maîtriser les technique du bar

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* 3 POSTES ONT A POURVOIR, NOURRIS ET LOGÉS, 35/semaine, 2 jours de repos/semaine du début décembre au 8 mars 2026 avec la possibilité de prolongation pour la belle saison. * L'EMPLOYEUR SERA PRESENT AU FORUM HOTELLERIE RESTAURATION LE MERCREDI 15/10 A LA SALLE DE L'OMNIBUS AUX ROUSSES, DE 14H A 17H. ENTREE LIBRE, VENEZ LE RENCONTRER ! Vos compétences : Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - qualités relationnelles - sens de l'accueil et faciliter à communiquer - capacité d'organisation - service et vente - maîtrise de l'anglais appréciée SERVICE RESTAURANT/BAR - Accueille le vacancier en salle de restaurant, le place à table. - Assure la mise en place, le service à table, le nettoyage et le rangement du matériel, et de la salle de restaurant. - Est capable d'assurer plusieurs types de service : assiette, buffet, plats, etc... - Informe la/le responsable de salle et le/la responsable ou la direction des problèmes éventuels en cas d'incidents de service. - Est responsable de l'approvisionnement des buffets en salle[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situés en plein cœur de la station où se déroulent les animations. Vous travaillerez en binôme et serez en charge de 35 couverts en salle et 50 en terrasse. Service restauration midi et soir. Envoi des boissons chaudes, softs et cocktails. Service limonade avec gaufres, crêpes et glaces durant l'après-midi. Il est nécessaire de maitriser la préparation ET l'envoi des boissons. Organisation rigoureuse et rythme soutenu. Expérience indispensable et formation issue de l'hôtellerie restauration fortement souhaitée. L'anglais est nécessaire. Un jour de congé par semaine minimum (le mercredi). Poste logé et nourri. Salaire à définir selon compétences, diplômes et expérience selon la convention collective. Contrat cdd de décembre à avril Nous recherchons des personnes motivées désirant un salaire en rapport avec la complexité de notre profession. Les couples sont bienvenus car plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Archamps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ADECCO RECRUTEMENT CDI-CDD recrute pour son client : Offre d'emploi / F&B Host - Employé Polyvalent de Restauration CDI Localisation : Archamps Prise de poste : Dès que possible À la recherche d'un nouveau challenge dans un univers dynamique, en plein développement, et tourné vers l'innovation en matière de logement étudiant et coliving ? Notre client, acteur majeur du secteur, propose un concept novateur de résidences alliant hébergement, services premium et vie communautaire. Dans le cadre de sa croissance continue, nous recrutons un F&B Host, capable d'assumer l'ouverture de la partie restauration dans les prochaines semaines. . Vos missions principales. Accueil et service : Accueillir les résidents de manière personnalisée au bar et au petit-déjeuner Conseiller les clients et présenter les offres F&B et les prestations Ecla Promouvoir les services de la Maison et participer aux actions commerciales Prendre en compte les remarques clients et assurer un suivi adapté Animer de façon conviviale les espaces de restauration Veiller à la fluidité et à la qualité du service tout au long de la journée Gestion opérationnelle : Mettre en place le buffet petit-déjeuner[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Poiré-sur-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Centrale du bocal, ouverte en 2019, fabrique des plats en bocaux pour les professionnels (entreprises pour plateaux repas, hôtels, GMS, épiceries...) PME de 7 personnes situé au Poiré sur vie Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine Vos missions seront les suivantes : - Pour la partie traiteur : fabrication de recettes divers salées : entrée et plats (carné et végé). Nos menus changent toutes les semaines. Il faut avoir la capacité de cuisiner des gros volumes sans fiches techniques. Nous faisons également un peu de cocktail dinatoire - Pour la partie production de nos recettes fixes : cuisiner selon une fiche technique. - Remplissage des bocaux manuel ou en doseuse selon recette, soufflage, capsulage, plonge, réception de commande, nettoyage de la cuisine, traçabilité hygiène (nous sommes sous agrément sanitaire) Profil recherché : - expérience obligatoire auprès d'une société où vous avez travaillé du volume (type collectivité, traiteur...) - autonomie - connaissance en charcuterie et viande Conditions de travail - du lundi au vendredi : 6h/13h30 ou 11h/18h30 - 35h/semaine - Taux horaire entre 12 et 13€ + 13ème mois au bout de 1 an d'ancienneté[...]

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